밥보다는 디저트, 맛보다는 멋!
작은 사치, 가치 소비로 떠오른 '디저트'
디저트 시장의 큰 손인 2030 여성들 사이 사진 중심의 SNS가 확산되며 디저트 시장의 비주얼 경쟁이 치열하다.
디저트 시장이 커지면서 디저트 관련 행사도 활발해지고 있다.
지난 주말 열린 서울 디저트페어에서는 화분 모양 컵케이크부터 캐릭터 쿠키, 링거 모양 음료까지!
수많은 디저트 업체에서 예쁘고 아이디어 넘치는 디저트를 선보였다.
한 식빵 전문점에서는 물감 모양의 쨈과 아이스크림을 올린 빵, 각종 토핑이 올라간 오픈 샌드위치로 SNS에서 인기를 끌고 있다.
또한 독특한 색감의 한국식 디저트를 선보인 한 디저트 업체는 SNS 입소문으로 미국과 태국에 매장을 열기까지 했는데…
맛과 멋, 기발한 아이디어까지 갖춘 한국 디저트 시장을 '비즈톡톡'에서 알아본다.
<진행자> 전소영
<글·구성> 이지혜, 박소영
<연출> 김보나, 최소정
<촬영협조>
▶ 북팔코믹스(서울 디저트 페어)
▶ 라라브레드
▶ 카페보라
촬영에 도움 주셔서 감사합니다.
연합뉴스TV : 02-398-4441(기사문의·제보) 카톡/라인 jebo23
(끝)
