화려한 색감과 쫀득한 식감으로 인기가 많은 마카롱 일부 제품에서 식중독균이 검출되거나 기준치를 넘는 타르 색소가 검출됐습니다.
한국소비자원이 시판 21개 브랜드의 마카롱을 대상으로 안전성과 실태 조사를 한 결과, 6개 브랜드 제품에서 식중독을 일으키는 황색포도상구균이 검출됐습니다.
또, 2개 브랜드에서 색감을 내기 위해 타르 색소를 기준치 넘게 쓴 것으로 나왔습니다.
타르 성분은 어린이들의 주의력 결핍을 유발해 과잉행동을 하게 만드는 것으로 알려져 있습니다.
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